به گزارش خبرگزاری مهر،علي كريمي با بيان اين مطلب اظهار داشت: تور سلامت ، با شعار ايمني غذا از مزرعه تا سفره، با الگوي صحيح مصرف مواد غذايي و پيشگيري از بيماري هاي ناشي از تغذيه ناسالم در بوستان سميه واقع در بزرگراه شهيد محلاتي با حضور ۱۲۶ نفر از مددجويان تحت حمايت اين نهاد برگزار شد.
وي افزود: همايش سلامت با همكاري شبكه بهداشت و درمان و شهرداري منطقه ۱۴ تهران در هفته سلامت با عنوان يك روز با ايمني مواد غذايي،برگزار شده است.
مدير كميته امداد جنوب شرق تهران با اشاره به اينكه و مددجويان حاضر اين تور در خصوص نقش تغذيه از جمله مواد غذايي، طبخ غذا با درجه حرارت مناسب، هرم غذايي و غيره، مطالب مفيد و كاربردي كسب كردند گفت: مددجويان حاضر در اين تور، در گروه هاي كوچك ۲۰ نفره به مدت ۳۰ دقيقه جهت فراگيري پنج كليد، براي مواد غذايي ايمن حضور يافتند.
وي تصريح كرد: پنج كليد براي مواد غذايي ايمن در خصوص تميزي و پاكيزگي غذا، طبخ غذا در ظروف سالم، پخت كامل مواد غذايي، نگهداري مواد غذايي در دماي مناسب و جدا نگه داشتن مواد غذايي خام و پخته مطرح است.
كريمي يادآور شد: همچنين با برپايي غرفه اي جهت استفاده حاضرين از تغذيه سالم در مدت زمان برگزاري تور سلامت، ميان وعده سالم تهيه و توزيع شد.
وي با بيان ساير برنامه هاي تور سلامت در بوستان سميه به اجراي شيوه هاي آموزش نمايشي و عملي، استفاده از مدرسان مختلف براي هر يك از مباحث، برگزاري مسابقه و غيره اشاره كرد.
مدير كميته امداد جنوب شرق تهران خاطرنشان كرد: در طي هفته سلامت، چهار هزار و ۲۰۰ بروشور آموزشي با عنوان ايمني غذا از مزرعه تا سفره ميان مددجويان كميته امداد جنوب شرق تهران توزيع شد.
وي تصريح كرد: بروشور هاي فوق الذكر با همكاري شبكه بهداشت و درمان و شهرداري منطقه ۱۴ تهيه و تمام هزينه تهيه بروشور به مبلغ ۳۵ ميليون و ۷۰۰ هزار ريال توسط شهرداري منطقه ۱۴ پرداخت شده است.
[کد خبر:AJ1421]
