به گزارش خبرنگار مهر، عبدالحسن مقتدایی پیش از ظهر امروز در جلسه کارگروه تخصصی سلامت و اهمیت غذایی استان خوزستان اظهار کرد: برای مقابله با عرضه قلیان در اماکن عمومی موضوعی کار فرهنگی و عملیاتی را هر دو با هم و در یک راستا باید انجام دهیم.
مقتدایی ادامه داد: با همکاری نیروی انتظامی، شهرداری، فرمانداری و مدیران کل حاضر در این کارگروه، مجموعه ای از کارشناسان دور هم جمع می شوند و یک کار عملیاتی انجام دهند.
وی با اشاره به صدرو مجوز برای واردات دخانیات از سویی و برنامه ریزی برای مقابله با آن از سوی دیگر عنوان کرد: از یک سو مجوز واردات دخانیات را می دهیم و از آن طرف به مبارزه و مقابله با عرضه آن بر می آئیم و برنامه ریزی می کنیم که آثار سلبی آن در جامعه جلوگیری کنیم.
استاندار خوزستان افزود: ما اصحاب تاریخ و نهضت تنباکو هستیم که با صدرو فتوایی، شرکت های خارجی را از پا در آوردیم؛ پس برایمان سخت نیست که معضل قلیان را از سطح شهر ریشه کن کنیم.
مقتدایی با اشاره به استفاده از مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته در فست فودها اظهار کرد: در رابطه با امنیت غذایی مردم و مشکل فست فودها که عمدتا به دلیل عرضه انبوه، مواد مصرفی آنها تاریخ مصرف گذشته است، باید به دنبال راهکار مناسب و عملیاتی بود.
وی گله کردن مسئولان از همدیگر را بی ثمر دانست و گفت: مسئولان به جای پیدا کردن قصور مسئول دیگر و یا چه کسی در این بین کم کاری کرده و مجادله بر امور بی اهمیت به دنبال این باشند که اهداف و طرح های کارشناسان به نحو احسن اجرایی شود.
استاندار خوزستان بیان کرد: می توان برای مقابله با مصرف فست فود، فرهنگ سازی را از درون خانواده ها شروع کرد و بدین شکل از روی آوردن اطفال و یا بزرگسالان به این مواد غذایی جلوگیری کرد.
مقتدایی با اشاره به راه حلی برای کاهش مصرف غذاهای فست فود عنوان کرد: می توان با تعیین محدوده زمانی برای تعطیل شدن رستوران های فست فود و قرار دادن ضوابطی که بتوان از ارائه غذاهای فست فود در طول ۲۴ ساعت شبانه روز کاست، یک قدم عملی در زمینه برداشت.
وی ادامه داد: زمان مناسب هضم غذاهای فست فودی حداقل چهار ساعت و ساعت ۱۲ شب نیز میانگین ساعت بیداری مردم است. باید تعطیلی این محل ها را به ساعت ۱۰ کاهش دهیم و بعد از آن دیگر هیچ رستوران فست فودی غذا عرضه نکند.
استاندار خوزستان مشکل را تنها مختص به محل عرضه فست فود ندانست و اظهار کرد: مشکل تنها در غذاهای فست فود نیست. متاسفانه وضعیت بهداشت و کیفیت غذا در رستورانهای برون بر که غذاهای سنتی تولید می کنند نیز نامناسب است و ضروری است که نظارت براین محل های عرضه غذا افزایش پیدا کند.
مقتدایی همچنین در رابطه با معضل دستفروشان در سطح شهر اهواز بیان کرد: شهرداری و فرمانداری هر تدبیری برای دستفروشان دارند به سرعت آن را عملی کنند. احداث بازارچه و شناسنامه دار کردن این فروشندگان باید در کمترین وقت ممکن صورت گیرد.
استاندار خوزستان در پایان گفت: می شود با عزم جدی و برخوردهای ملایم و برنامه ریزی های عملی، هر سه معضل فست فود، قلیان و دستفروشان را ساماندهی کرد.
[کد خبر:AJ1455]
