پرورش شتر مرغ در شهر انارستان+تصاویر

به گزارش آینه جم: دو برادر كارآفريني هستند كه با راه اندازي واحد پرورش شترمرغ در شهر انارستان، كار جديدي را در منطقه شروع كرده اند.

محمد حسن يميني خبرنگار افتخاري ما به سراغ آنها رفته تا ضمن تهيه گزارش ، ما را از چند و چون کار اين كارافرينان مطلع نمايد.

برادران نوروزي نژاد واحد پرورشي خود را در سال 91 با سرمايه اي نزديك به 12 ميليون تومان و خريد 3 خانواده ي شتر مرغ( هر خانواده يك نر و دو ماده ) مجموعا 9 عدد ،در مساحتي حدود 300 متر مربع راه اندازي كرده اند . كه قيمت خريد هر شتر مرغ در سال 91 مبلغ يك ميليون و 400 هزار تومان بوده است.

حيدر نوروزي نژاد يكي از اين كارافرينان به خبرنگار ما گفت: ارزش شترمرغ فقط به گوشت و تخم آن خلاصه نمي شود و اين پرنده بزرگ هيچ دورريزي ندارد و از پر، پوکه تخم، پوست، چربي و روغن آن در صنايع دستي، کيف و کفش و پزشکي هم استفاده مي شود.

نوروزي نژاد افزود : از هر شترمرغ باتوجه به تغذيه و جثه آن حدود 35 تا 45 کيلوگرم گوشت، يک متر و 20سانتي متر پوست خام، 30 عدد شاه پر، حدود 2کيلوگرم پر معمولي، 4 تا 6 کيلوگرم چربي و حدود 40 تا 80 تخم در يک دوره پرورش که حدود يکسال است، به دست مي آيد.

جعفر نوروزي نژاد گفت: فسفر بالای گوشت شترمرغ و همچنین مقاومت شترمرغ در مقابل بسیاری از بیماری ها از مهمترین مزایای گوشت شترمرغ است .همچنين گوشت آن حاوی عناصر آهن و ویتامین E است که می تواند بهترین گزینه برای تامین آهن افراد ضعیف و دارای بیماری کم خونی باشد.

وي اضافه مي كند ، هر کیلو گوشت شترمرغ در حال حاضر نزدیک به 35 هزار تومان است كه در بازار استان فارس به فروش می رسد و اين واحد تنها اقدام به پرورش و فروش جوجه مي نمايد.

ايشان زمان تخم گذاري اين پرنده را مهر و آبان هر سال ذكر كرد و گفت: هر شتر مرغ بين 50 تا 80 تخم ميگذارد و 42 روز طول خواهد كشيد تا به جوجه تبديل گردند.

حيدر نوروزي نژاد عنوان كرد: در حال حاضر 24 جوجه و 15 تخم در اين واحد پرورشي وجود دارد كه تخم ها در دستگاه نگهداري مي شوند.ايشان همچنين از فروش 30 جوجه ي يكماهه به ارزش هر جوجه 320 هزارتومان در ماه گذشته خبر داد.

اين كار آفرين سود آوري و هزينه هاي پايين پرورش و تنوع محصولات شترمرغ را از ويژگي ها ي مطلوب جهت سرمايه گذاري در اين صنعت پرورشي دانست.

نوروزي نژاد در پايان گفت: اگر مسوولان امر نگاه ویژه و اقتصادی به این صنعت پرسود داشته باشند بطور قطع بسیاری از بیکاران جذب کار می شوند و رونق منطقه را شاهد خواهیم بود

منطقه ي جم و ريز به دليل شرايط آب و هوايي مساعد، يكي از مناطق مستعد پرورش شتر مرغ در استان محسوب می‌شود./ریزپاد